|
Лапша пшеничная удон сухая
Отварное
(вода +370 g)
|
200 грамм выход 570 грамм |
|
ВВ Филе грудки утенка
Жареное в панировке
(вода -125 g)
|
500 грамм выход 375 грамм |
|
Лук репчатый сырой
Очистка, Пассерованное
(вода -31.92 g)
|
1 средняя штука выход 52.08 грамма |
|
Перец сладкий сырой
Очистка, Пассерованное
(вода -23.1 g)
|
1 средняя штука 81.9 грамма |
|
Морковь сырая
Очистка, Пассерованное
(вода -19.37 g)
|
1 средняя штука выход 41.15 грамм |
|
Соус чили сладкий
Без обработки
|
30 грамм 30 грамм |
|
Соус соевый
Без обработки
|
60 миллилитров 60 грамм |
|
Имбирь молотый
Без обработки
|
3 грамма 3 грамма |
|
Паприка молотая (специи)
Без обработки
|
2 грамма 2 грамма |
|
Крахмал кукурузный
Жареное на масле
|
20 грамм 20 грамм |
|
Кориандр (кинза) молотый
Без обработки
|
2 грамма 2 грамма |
|
Кунжут смесь семена черные и белые
Без обработки
|
10 грамм 10 грамм |
|
Лук зеленый перья сырой
Очистка
|
1 стебель выход 9.6 грамм |
|
Масло подсолнечное рафинированное
Жареное на масле
(вода -0.37 g)
|
40 миллилитров выход 36.43 грамм |
|
|