Все рецепты  Подходит для рецептов Сметанный соус

Соус из сметаны с пассерованным луком и паприкой

icons-werk-2018
Обзор Ингредиенты Состав ...по ТР ТС 022
Расчет на:
Кратко
Сметана 30%  
Без обработки
200 грамм 200 грамм
Лук белый сырой  
Очистка, Пассерованное (вода -15.75 g)
½ средних штуки выход 15.75 грамма
Чеснок сырой  
Очистка
1 зубчик выход 2.34 грамма
Паприка молотая (специи)  
Без обработки
½ чайные ложки выход 1.25 грамма
Масло подсолнечное рафинированное  
Жареное на масле (вода -0.05 g)
1 чайная ложка выход 4.95 грамм
Соль столовая поваренная  
Без обработки
¼ чайные ложки выход 0.6 грамма
Авторизуйтесь на Офффи
Соус из сметаны с пассерованным луком и паприкой